2020.03.09

三寒四温

少しずつ春が近づいています。
みなさま、健康体調管理には、くれぐれもお気をつけください。

サルデーニャ産カラスミと新潟長岡(栃尾地区)天然ふきのとうのスパゲッティ。

カラスミの甘みと香りがふきのとうと相成り、
鼻腔をくすぐります。

春は苦味を食べる。

身体の細胞を目覚めさせ、免疫力を高め、ウイルス撃退!

まかない用にふき味噌や粕漬にハマっている近谷でした。